哪些食物能让我们白起来

　　富含维生素C的食物。黑色素的形成是身体内的一种氧化反应，当加入维生素C时，则可阻断黑色素的形成。因此，可多吃富含维生素C的食物，如蕃茄、枣、梨、柑桔、新鲜绿叶蔬菜等。

　　富含维生素E的食物。维生素E在人体内是一种抗氧化剂，而人体内的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物，维生素E具有抑制它们过氧化的作用，从而有效抵制脂褐素在皮肤上的沉积，使皮肤保持白皙。同时维生素E还具有抗衰老作用。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、葵花子油等。

　　水。多喝水可以补充细胞内的水分，不但能帮助各器官的运作正常，体内的老旧废物也可藉此一并带走，帮助新陈代谢，对于因紫外线照射而使皮肤底层的麦拉宁黑色素增生也可以藉由细胞的新陈代谢使之较快移除。